กินแซลมอนให้อร่อย ต้องแบบนี้!

 

     

 

                         นึกถึง “ซาชิมิ” ต้องนึกถึงปลาแซลมอลอย่างแน่นอน ปลาแซลมอน เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เมื่อพูดถึงซาชิมิ ต้องนึกถึงปลาแซลมอนทันที การกินซาชิมิสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย คือ วาซาบิ ซึ่งคนส่วนมากชอบกินปลาแซลมอนควบคู่กับวาซาบิสดบด แต่ รู้หรือไม่ว่า ปลาแซลมอนไม่ได้เกิดมาเพื่อกินคู่กับวาซาบิสดบดแล้วอร่อยได้อย่างเดียวนะ แต่สามารถกินคู่กับ "วาซาบิซอส"ก็ได้ด้วย ก็เจ้าวาซาบิซอสเนี่ยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มีรสชาติเปรี้ยวนิดๆ และหอมกินอ่อนๆของวาซาบิหน่อยๆ เมื่อราดลงไปบนปลาแซลมอนเท่านั้นล่ะก็.... ได้รับความอร่อยที่แปลกใหม่กลมกล่อมติดใจโดยไม่รู้ตัว เป็นรสชาติที่เข้ากันเอามากๆเลย และนอกจากวาซาบิซอสจะราดบนปลาแซมมอนเพิ่มความอร่อยที่ลงตัวแล้ว สามารถนำวาซาบิซอสไปทานคู่กับซาชิมิอย่างอื่นก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นทูน่า ปลาหมึก ปูอัด หรือแม้กระทั่งซูชิก็สามารถทานคู่กับวาซาบิซอสได้ด้วย เห็นแบบนี้แล้วสายซาชิมิ สายปลาแซลมอน ต้องไม่ควรพลาดที่จะลืมพกวาซาบิซอส จาก Wasabi-O ไปช่วยเพิ่มความอร่อยในอาหารมื้อพิเศษแบบนี้ด้วยน้า...  

 

 

 

สามารถติดตามข้อมูลต่างๆได้ที่ 
Facebook : Chef-Kani 
Youtube : Chef Kani

Visitors: 48,393